feinste ravioli aus rotem pastateig mit randen und baumnüssen aus unserer manufaktur. mehrere monate im tiefkühler haltbar. ravioli direkt tiefgekühlt ins heisse wasser geben und kurz darauf geniessen.

 

inhalt: 500g

RAVIOLI – RANDEN & BAUMNUSS

Artikelnummer: 370
CHF 32.00Preis
  • ravioli aus rotem eierteig mit randen & baumnüssen.

    zutaten: teig 50%: hartweizenmehl, eier aus schweizer freilandhaltung 21.8%, konzentrat (rettich, schwarze johannisbeere, apfel). füllung 50%: randen 34.8%, bio ricotta (bio molke ch, bio milch ch), parmesan (milch, lab, kulturen, salz), eigelb aus schweizer freilandhaltung, baumnüsse 5%, panko paniermehl (weizenmehl, zucker, salz, hefe)  speisesalz, pfeffer. prozentangaben beziehen sich auf den teig resp. auf die füllung oder deren inhalte.